

Un parco-giardino dietro casa e le sue mille forme di vita
Non l’abbiamo resocontata, ma qualche tempo fa (il 6 dicembre) lei si è cimentata con una confettura particolare, o perlomeno mai trovata in giro: limone, acca e mela (quest’ultima in proporzione molto ridotta). Non ne è venuta molta – l’acca, anzi le acche, hanno fruttificato nel corso di più settimane e i frutti sono piuttosto piccoli – ma come di consueto abbiamo distribuito in giro vasetti di confettura; con un po’ di ritardo, ieri è pervenuta una seconda recensione a opera del raffinato intenditore/assaggiatore ufficiale di Tuchel, Giulio der Napolitaner. Grazie! Leggi tutto “Recensione marmellata #2”

Un’altra tranquilla giornata di pioggia, stavolta un po’ più sostenuta: il meteo sta facendo un ottimo lavoro, restituendo un po’ d’acqua al terreno a fronte di temperature comunque miti; nel tardo pomeriggio il cielo s’è anche aperto, lasciando che le ultime ore del giorno fossero allietate dal sole e da un certo calore. Negli ultimi giorni non abbiamo quasi messo piede a Tuchel, diversamente dai soliti “visitatori” un po’ indisciplinati e irruenti, che hanno lasciato tracce fin troppo evidenti del loro passaggio. Per fortuna, però, non paiono aver fatto danni reali: i rudimentali sistemi “dissuasori” di legni e pietre evidentemente aiutano, in questo senso. Leggi tutto “Di pioggia, cinghiali e altro”

Non capita spesso di desiderare, quasi invocare la pioggia, considerata “cattivo tempo”, almeno fino a quando non si ha qualcosa di simile a un giardino, un terreno, un orto: allora tante cose cambiano, e senza quasi accorgersene ci si riscopre (meteorologicamente parlando), come dire, tradizionalisti. Si vuole che l’autunno e l’inverno siano freddi abbastanza da mandare le piante in riposo, e mantenervele per un periodo sufficiente di tempo; che ci sia sole, ma non tanto da bruciare il terreno; che piova quando deve piovere – e comunque abbastanza di requente – perché le piante abbiano acqua in modo naturale e la terra non diventi polvere che scivola o frana quando infine arriva l’acquazzone. Leggi tutto “Una bella giornata di pioggia (anzi, di più)”