Atteso, dobbiamo dirlo, era il freddo “ristoratore” di questi giorni: poche storie, le piante e con loro tutto l’ecosistema di queste latitudini ne hanno bisogno per entrare finalmente in dormienza e osservare un periodo di riposo come si deve. Certo, ci vorrebbe anche un po’ più pioggia, anzi molta più pioggia che penetri in profondità nel terreno facendo lavorare le radici, ma ci accontentiamo… Peraltro il freddo vero è durato tre o quattro giorni, mentre oggi eravamo di nuovo sui 12° C di temperatura massima: più che sopportabile, anzi perfetta per dedicarci ai lavori “tosti” che ci stanno impegnando in questi giorni, ovvero l’eliminazione di alcuni alberi pericolanti e la conseguente riduzione dei tronchi in tocchi di formato adatto per il camino! Leggi tutto “L’inaspettato e l’atteso”
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E anche il noce!
Proviamo con le fave!

Giardino Tuchel è, nelle nostre intenzioni, anche un po’ orto (oltre che parco giochi per cani, gatti e umani): dopo la prima timida esperienza con zucche e pomodori, seminati e ostinatamente curati da lei nell’estate più siccitosa degli ultimi decenni, eccoci pronti – complice anche l’aiuto pressante dei vicini e una certa predisposizione gastronomica da parte di lui – a tentare la carta delle fave.
Perché le fave? Beh, lo spunto iniziale è la prospettiva di poter organizzare una canonica giornata a fave e salame il 25 aprile o 1 maggio prossimi (prospettiva che, a parte la gioia di avere qualcosa di coltivare e accudire, lascia alquanto fredda lei); Leggi tutto “Proviamo con le fave!”
Sorpresa!
Dopo un inverno non tremendo ma che lo ha ridotto ai minimi termini, dopo un recupero durato anche tutta l’estate, e dopo una maturazione dei boccioli iniziata a settembre, abbiamo avuto finalmente l’onore di vedere aprirsi un fiore (stupendo, bisogna dirlo) del nostro ibisco in vaso (Hibiscus rosa-sinensis), al suo primo anno a Tuchel dopo diversi trasferimenti.
Che dire, l’autunno pazzo e caldo di quest’anno ci ha dato una mano, ma il prossimo anno forniremo un sostegno più convinto con del buon concime, promesso! Per il momento, ammiriamo.

