Proviamo con le fave!

cachi
Foglie di cachi, 11 novembre

Giardino Tuchel è, nelle nostre intenzioni, anche un po’ orto (oltre che parco giochi per cani, gatti e umani): dopo la prima timida esperienza con zucche e pomodori, seminati e ostinatamente curati da lei nell’estate più siccitosa degli ultimi decenni, eccoci pronti – complice anche l’aiuto pressante dei vicini e una certa predisposizione gastronomica da parte di lui – a tentare la carta delle fave.

Perché le fave? Beh, lo spunto iniziale è la prospettiva di poter organizzare una canonica giornata a fave e salame il 25 aprile o 1 maggio prossimi (prospettiva che, a parte la gioia di avere qualcosa di coltivare e accudire, lascia alquanto fredda lei); Leggi tutto “Proviamo con le fave!”

Oggi svago…

La domenica è iniziata con un forte temporale mattutino, che ci ha fatto temere di non poter fare l’agognata “grigliatina” in terrazza, in programma per il pranzo. Per fortuna il tempo si è rimesso e ci ha regalato una lunga giornata di caldo sole, fin verso le 18 quando si è coperto di nuovo – ma noi eravamo già ben satolli!

Poco lavoro, dunque, giusto la messa a dimora di un paio di aromatiche acquistate nei giorni scorsi: salvia ananas (Salvia elegans) e mirto tarantino (Myrtus communis var. tarentina).

Mirto-01
Myrto communis var. tarentina
Salvia elegans
Salvia elegans