Un parco-giardino dietro casa e le sue mille forme di vita
Se l’ultimo post poteva far pensare a una sensazione di “passato pericolo”, purtroppo ci siamo dovuti ricredere: il peggio è arrivato tra giovedì e venerdì scorsi, quando al gelo (un po’ acuitosi) si sono aggiunti la pioggia e un vento forte, diabolico. Risultato, tutta l’acqua a contatto con qualsiasi superficie è ghiacciata, stringendo in una morsa micidiale cose, piante, persone – beh, le persone meno, ma è giusto per rendere l’idea.
Abbiamo un po’ perso il conto delle conserve realizzate con la frutta di Tuchel, ma proviamo a riprendere il filo: le ultime confetture dello scorso anno erano quelle realizzate coi cachi (#5), con l’acca (o feijoa) e un tocco di mela (#6 con un buon peso in limoni, #8 senza) e coi limoni da soli (#7); su di queste però non abbiamo pubblicato articoli né foto, almeno per il momento. Negli ultimi giorni poi lei si è sbizzarrita con nuove creazioni, in parallelo con l’andamento delle stagioni e dei variopinti raccolti che esse man mano si portano dietro.
Verso fine maggio è stato il momento di Amelanchier, coi suoi dolci mirtilli scuri, e dei due piccoli ciliegi di Nanchino (Prunus tomentosa), con la loro bacche di un rosso chiaro e brillante. Leggi tutto “Confetture #8, 9, 10…”
Si comincia a raccogliere (e gustare!) qualcosina, qui a Tuchel – oltre alle fragoline che da qualche settimana, un paio alla volta, maturano sotto al limone. Oggi, per esempio… Leggi tutto “Frutta multicolore!”
Eccoci alla consueta carrellata di fiori spontanei e non – non sono tutti, ma sono molti fra quelli che ci hanno accompagnato in questo mese di passaggio tra un inverno tutto sommato mite e un’altrettanto mite primavera (perlomeno fino ad ora). Leggi tutto “Fiori di marzo”
