Un parco-giardino dietro casa e le sue mille forme di vita
Quest’anno si va alla grande con le confetture! Abbiamo aggiunto per ora (dopo le nespole del Giappone): albicocche bis (10 e 14 giugno) e amarene (15 giugno, confettura #12!)… e non è ancora finita!
Inoltre abbiamo Arctotis sp. a dimora, nel Giardino Roccioso, e rinvasato il pino – con due bacchette per tenerlo decentemente dritto. Leggi tutto “Le ultime”
L’abbondanza di frutta fa venire voglia di preparare qualcosa che permetta di gustarla anche fra diversi mesi, magari in inverno… perché, ad esempio, non provare a mettere quelle amarene grandi e scure che ci ha portato Bruno “sotto spirito”, come si faceva una volta? Cercata e trovata una ricetta adatta, ieri lei l’ha utilizzata anche per una piccola quantità di ciliegie: per mezzo chilo di frutta, mezzo litro di alcool etilico e 100 grammi di zucchero, il tutto distribuito in tre vasetti.
