Le carnivore, piano piano

Pinguicole messicane di vecchia data, 4/8
Pinguicole messicane di vecchia data, 4/8

Lei ha da tempo, parecchio tempo, una passione per le piante carnivore (o meglio insettivore, come tanti si premurano di precisare, alzando il ditino con aria sussiegosa). Una passione che aveva dato vita, appunto anni fa, a una raccolta  “di millemila vasi”, col conseguente investimento di parecchie risorse di tempo e di spazio; raccolta poi drammaticamente ridimensionata, ma mai del tutto estinta, e che sta lentamente (e con più oculatezza che in passato) riprendendo corpo e consistenza. Una passione non si sopisce, si può solo gestire, cercando di non perdercisi, no? Leggi tutto “Le carnivore, piano piano”

Gli uomini preferiscono le bionde?

More pronte da cuocere
More pronte da cuocere

Mah, chi lo sa, di certo non disdegnano… le more!

Quest’anno sono più numerose e gustose dell’anno scorso, siamo finalmente riusciti ad assaporarle come si deve… e non solo nei modi consueti! Oltre che fresche direttamente dai rovi e cotte con lo zucchero per farne confettura (confettura #12! Buonissima, d’altra parte è un super classico e bisognerà farne altra…), infatti, ieri abbiamo tentato un abbinamento tanto inedito (per noi, almeno) quanto inaspettatamente gustoso! L’occasione era una cena all’aperto a base di ingredienti crudi e/o freschi, e così, oltre a un altro grande classico estivo – melone e prosciutto crudo) – lui ha dato corso al suo estro culinario con… Leggi tutto “Gli uomini preferiscono le bionde?”