Un elenco delle confetture e altre preparazioni che ci siamo divertiti a fare con la materia prima fornita dal Giardino Tuchel. Non sono tutte e non di tutte c’è il procedimento seguito, che contiamo di descrivere nel tempo.
Confettura #1: ciliegie
Maggio-giugno 2016 (vedi il post)
Confettura #2: albicocche
30 giugno 2016 (leggi il post)
Confettura #2: fichi neri
12 luglio 2016 (leggi il post)
Confettura #4: prugne mix
31 luglio 2016 (leggi il post)
Confettura #5: cachi
2016
Confettura #6: limoni, acca e mela
6 dicembre 2016
Confettura #7: limoni
dicembre 2016
Confettura #8: acca e mela
20 dicembre 2016
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Conserve alcooliche #1: amarene e ciliegie sotto spirito
3 giugno 2017
Confettura #9: gelsi bianchi
4 giugno 2017
Confettura #10: frutti rossi
6 giugno 2017
Confettura #8: nespole del Giappone
7 giugno 2017
Confettura #11: prugne rosse
6 luglio 2017
Confettura #12: more
3 agosto 2017
Confettura #13: uva fragola
10 ottobre 2017